正宗桂皮辛香料配方桂皮香料是什么

2024-11-15 14:448680 绍碧萱

材料：- 桂皮：1段- 八角：3-4颗- 生姜：适量- 料酒：适量- 酱油：适量- 冰糖：适量- 盐：适量- 水：适量步骤：1. 将桂皮和八角用水洗净备用。2. 生姜切片备用。3. 热锅加入适量的水，放入桂皮、八角和生姜片，用中小火煮开。4

材料：

- 桂皮：1段

- 八角：3-4颗

- 生姜：适量

- 料酒：适量

- 酱油：适量

- 冰糖：适量

- 盐：适量

- 水：适量

步骤：

1. 将桂皮和八角用水洗净备用。

2. 生姜切片备用。

3. 热锅加入适量的水，放入桂皮、八角和生姜片，用中小火煮开。

4. 加入适量的料酒，焯水去腥味。

5. 加入适量的酱油，冰糖和盐，根据个人口味调整。

6. 继续煮开后，转小火慢炖10-15分钟，使调料充分渗入食材。

7. 关火后，卤水可以用来卤制各种食材，如豆腐、牛肉、鸡蛋等。

正宗桂皮辛香料配方扩展

桂皮香叶沙姜八角草果茴香豆蔻是一起的配方。

正宗桂皮辛香料配方